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Con una serie de innovaciones técnicas, Winterhalter ha conseguido resultados de lavado con una calidad nunca alcanzada hasta ahora.
Aqui puede ver las características principales de la Serie-UC:
Cuádruple filtración
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Cuádruple filtración
- Cuádruple sistema de filtración con sensor de suciedad:
- todas las partículas de suciedad se filtran, desde las más grandes a las más finas
- El agua de lavado está siempre limpia
- No es necesario cambiar el agua de lavado durante la jornada
- Ahorro de agua y energía
Presión de lavado
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Presión de lavado
- Presión reducida para los objetos frágiles
- Mayor presión para los objetos resistentes
- El mejor resultado del lavado
- Cuidado del material para lavar
Touchscreen
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Touchscreen
- Interfaz de uso intuitiva
- Símbolos y animaciones independientes del idioma
- Protección por PIN para jefe de cocina et de técnico de servicio
- Diario de higiene y funcionamiento
Talento comunicativo y responsable
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Talento comunicativo y responsable
- Las señales ópticas y acústicas informan al personal sobre el avance del programa de lavado y el estado de la máquina
- Posibilidad de actuar inmediatamente y eliminar los fallos
- No hay necesidad de repetir el ciclo de lavado.
Máxima facilidad de servicio
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Máxima facilidad de servicio
- Elevada accesibilidad a todas las piezas relevantes para el mantenimiento
- Gestión completa de errores con memoria de fallos
- Elevada calidad de piezas y materiales
Energy
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Energy
- Intercambiador de calor del aire circulante patentado para precalentar el agua fría de entrada median te la extracción de vahos
- Prácticamente sin salida de vahos
- Ahorra energía valiosa
- Mejora la calidad en el ambiente de trabajo
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