La sostenibilidad
reinventada

Tecnología de lavado sostenible.
Respeto por el medio ambiente

Como compañía responsable que es, Winterhalter fomenta el ahorro energético y las soluciones de lavado sostenibles. Gracias a una tecnología innovadora, reducimos al mínimo el consumo de agua, electricidad y detergente. Así protegemos el medio ambiente y reducimos los costes operativos de nuestros clientes.

irt: tecnología inteligente de recursos

Con el concepto irt de Winterhalter, el consumo de recursos puede reducirse constantemente obteniendo los mejores resultados. Utilizará menos electricidad, agua, detergente y abrillantador, protegiendo el medio ambiente con cada ciclo de lavado.

Ahorre energía con la recuperación de calor

Los eficientes sistemas de recuperación de calor son los responsables del ahorro energético en los modelos Energy de los lavavajillas de Winterhalter. La función Energy utiliza la energía del aire caliente de salida para calentar el agua fría de entrada. Los intercambiadores de calor adicionales del agua residual y las bombas de calor disponibles en algunas series, también contribuyen al ahorro de energía.

Reducción constante del consumo de agua

Winterhalter adapta perfectamente los cuatro factores de los que depende un resultado de lavado perfecto (temperatura, tiempo, productos químicos, mecánica) a los objetos a lavar, a la suciedad típica y a las condiciones individuales. Los lavavajillas, los procesos de preparación del agua, el detergente y el abrillantador, así como las cestas de lavado, se adaptan de manera óptima, de forma que el consumo de agua se mantenga lo más bajo posible.

Los eficientes sistemas de aclarado y filtrado disponibles en todas las máquinas, garantizan un consumo de agua reducido, así como una optimización de la cantidad de agua de aclarado.

Consumo mínimo de detergente y abrillantador

Gracias a unos componentes perfectamente calibrados (máquina, tratamiento del agua, productos químicos, cestas de lavado), el detergente y el abrillantador pueden dosificarse en cantidades mínimas. Esto implica que contribuimos a la protección del medio ambiente con cada ciclo de lavado.

En el desarrollo de nuestros detergentes y abrillantadores, damos especial importancia al respeto del medio ambiente y contamos con detergentes ecológicos especiales que mantienen un pH neutro del agua residual.

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