Lavacubiertos
para la serie UC

Software

Programa estándar para resultados brillantes sin necesidad de pulir en el lavado de cubiertos.
• Programa especial para el lavado de cubiertos.
• Programas individuales de configuración libre para necesidades especiales.

Tamaños de la máquina

Disponemos de cuatro tamaños de máquina (S, M, L y XL), en función del espacio disponible, la capacidad y los objetos a lavar.
• UC-S (h: 760 mm, a: 460 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 845 mm
• UC-M (h: 760 mm, a: 600 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 845 mm
• UC-L (h: 855 mm, a: 600 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 940 mm
• UC-XL (h: 855 mm, a: 600 mm, f: 637 mm), Versión Energy al: 940 mm
  Especialmente indicado para el lavado de bandejas y bandejas GN 1/1

Depósito integrado para detergente/abrillantador

Los depósitos integrados para el detergente y el abrillantador ahorran espacio y son de cómodo acceso.
• Fácil de rellenar
• No se requiere espacio adicional para los químicos

Pantalla táctil
La pantalla táctil es la plataforma de funcionamiento, comunicación y control para el personal de lavado, jefes de cocina, gerentes y servicio técnico.
• Funcionamiento intuitivo, independiente del idioma: El programa se selecciona simplemente pulsando el icono correspondiente.
• Señales visuales y acústicas informan al usuario sobre el progreso del lavado y el estado de la máquina
• Iconos de error fáciles de entender que permiten el autodiagnóstico y la subsanación de los mismos
• Niveles protegidos con PIN para jefes de cocina y servicio técnico

VarioPower
VarioPower, ajuste variable de la presión de lavado
• La presión de lavado puede ajustarse de acuerdo al tipo de objeto que vaya a lavarse o al grado de suciedad: una presión más suave para objetos frágiles o una presión elevada para objetos resistentes con un grado de suciedad importante.
• Los factores de lavado ( presión, tiempo, químico y temperatura) se adaptan automáticamente
• Resultados perfectos para todo tipo de materiales

Filtración del agua de lavado
Un eficiente sistema de filtración cuádruple garantiza el uso continuo de agua de lavado libre de impurezas.
• Nivel 1: El filtro de superficie retiene los restos sólidos de gran tamaño
• Nivel 2: El filtro cilíndrico retiene las pequeñas partículas de suciedad
• Nivel 3: Mediamat para las partículas más finas, como los posos de café
• Nivel 4: El filtro de entrada de la bomba garantiza la eliminación de cualquier otra partícula

Brazo de lavado

Dos brazos de lavado elípticos garantizan un óptimo resultado y la cobertura del 100% de la superficie de lavado.
• Brazos de lavado elípticos superior e inferior para obtener unos resultados de lavado óptimos
• Los difusores especialmente diseñados proporcionan una máxima cobertura de la superficie
• Los difusores de lavado y aclarado aportan una total cobertura en los objetos a lavar
• Difusores de lavado integrados impiden que se pierdan las boquillas

Programas especiales

Cualquier otra necesidad podrá cubrirse con innovadores programas especiales..
• El programa ECO ofrece un funcionamiento más económico aún
• Programa silencioso para ambientes más tranquilos
• Programa intensivo para niveles de suciedad elevados
• Programa de descalcificación
• Programa de autolimpieza
• Programa especial que puede ofrecer un lavado único para sus necesidades individuales

Sensor de suciedad

Un sensor de suciedad ayuda a que el sistema de filtrado mantenga el agua de lavado en las mejores condiciones
• El sensor controla constantemente los niveles de suciedad del agua de la cuba
• El agua de la cuba se regenera automáticamente cuando los niveles de suciedad son demasiado altos

Características
• Tamaños de la máquina
• Pantalla táctil
• VarioPower
• Filtración del agua de lavado
• Brazo de lavado
• Programas especiales
• Sensor de suciedad
• Software
• Depósito integrado para detergente/abrillantador
• Tamaños de la máquina
• Pantalla táctil
• VarioPower
• Filtración del agua de lavado
• Brazo de lavado
• Programas especiales
• Sensor de suciedad
• Software
• Depósito integrado para detergente/abrillantador

Separadores adecuados

A la hora de comprar un lavacubiertos de carga frontal, podrá elegir entre el kit de cestas estándar o uno alternativo.

Kit de cestas estándar de tamaño S.
• Cesta de plástico y de varilla con revestimiento plástico
• Cesta soporte para cestillos tubulares para cubiertos, con 6 cestillos

A la hora de comprar un lavacubiertos de carga frontal, recibirá la configuración estándar de cestas para el lavado de cubiertos.

Kit de cestas estándar de tamaño M/L/XL
• Cesta de plástico y de varilla con revestimiento plástico
• Cesta soporte para cestillos tubulares para cubiertos, con 9 cestillos

Energy
El modelo Energy utiliza el sistema patentado de recuperación de calor del aire de salida para extraer la energía contenida en el vapor de agua y posteriormente calentar el agua fría de entrada.
• Ahorra energía y reduce los costes operativos
• Al abrir la puerta se elimina la mayor parte del vapor
• Ambiente de trabajo significativamente mejorado

Ósmosis inversa integrada

El equipo de osmosis inversa integrado Excellence-i facilita el funcionamiento de lavavajillas de carga frontal con agua osmótica incluso en zonas de mostrador estrechas. El espacio requerido se limita a las dimensiones del lavavajillas. La combinación perfecta de lavavajillas de carga frontal y ósmosis inversa integrada ofrece siempre resultados del lavado brillantes, sin necesidad de pulir.
Más información

Opciones
• Energy
• Ósmosis inversa integrada
• Separadores adecuados
• Energy
• Ósmosis inversa integrada
• Separadores adecuados

Soportes

Disponemos de diversos soportes para complementar el funcionamiento de su lavavajillas de carga frontal.
• Carga y descarga más sencillas
• Ahorro de espacio a la hora de almacenar las cestas

Bandejas escurridoras

Las cestas recién salidas de una máquina deberán colocarse en una bandeja escurridora para recoger restos de agua.
• Ahorro de espacio a la hora de almacenar las cestas de lavado.
• Se recoge el agua residual.

Accesorios
• Soportes
• Bandejas escurridoras
• Soportes
• Bandejas escurridoras

Vídeo sobre la serie UC

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