UC Energy
Lavavasos

Características

    Software

    Con tres programas estándar, el lavavasos se adapta a sus necesidades de lavado del cristal.

    • Programa para el lavado delicado de frágiles copas de vino y champán, así como de vasos con decoración
    • Programa para el lavado de vasos de agua y zumo, así como para diferentes tipos de vasos
    • Programa para el lavado potente de resistentes jarras de cerveza y vasos con altos niveles de suciedad
    • Programa especial que puede ofrecer un lavado único para sus necesidades individuales

    Tamaños de la máquina

    Disponemos de cuatro tamaños de máquina (S, M, L y XL), en función del espacio disponible, la capacidad y los objetos a lavar.

    • UC-S (h: 760 mm, a: 460 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 845 mm
    • UC-M (h: 760 mm, a: 600 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 845 mm
    • UC-L (h: 855 mm, a: 600 mm, f: 603 mm), Versión Energy al: 940 mm
    • UC-XL (h: 855 mm, a: 600 mm, f: 637 mm), Versión Energy al: 940 mm
      Especialmente indicado para el lavado de bandejas y bandejas GN 1/1

    Depósito integrado para detergente/abrillantador

    Los depósitos integrados para el detergente y el abrillantador ahorran espacio y son de cómodo acceso.

    • Fácil de rellenar
    • No se requiere espacio adicional para los químicos

    Pantalla táctil

    La pantalla táctil es la plataforma de funcionamiento, comunicación y control para el personal de lavado, jefes de cocina, gerentes y servicio técnico.

    • Funcionamiento intuitivo, independiente del idioma: El programa se selecciona simplemente pulsando el icono correspondiente.
    • Señales visuales y acústicas informan al usuario sobre el progreso del lavado y el estado de la máquina
    • Iconos de error fáciles de entender que permiten el autodiagnóstico y la subsanación de los mismos
    • Niveles protegidos con PIN para jefes de cocina y servicio técnico

    VarioPower

    VarioPower, ajuste variable de la presión de lavado

    • La presión de lavado puede ajustarse de acuerdo al tipo de objeto que vaya a lavarse o al grado de suciedad: una presión más suave para objetos frágiles o una presión elevada para objetos resistentes con un grado de suciedad importante.
    • Los factores de lavado ( presión, tiempo, químico y temperatura) se adaptan automáticamente
    • Resultados perfectos para todo tipo de materiales

    Filtración del agua de lavado

    Un eficiente sistema de filtración cuádruple garantiza el uso continuo de agua de lavado libre de impurezas.

    • Nivel 1: El filtro de superficie retiene los restos sólidos de gran tamaño
    • Nivel 2: El filtro cilíndrico retiene las pequeñas partículas de suciedad
    • Nivel 3: Mediamat para las partículas más finas, como los posos de café
    • Nivel 4: El filtro de entrada de la bomba garantiza la eliminación de cualquier otra partícula

    Brazo de lavado

    Dos brazos de lavado elípticos garantizan un óptimo resultado y la cobertura del 100% de la superficie de lavado.

    • Brazos de lavado elípticos superior e inferior para obtener unos resultados de lavado óptimos
    • Los difusores especialmente diseñados proporcionan una máxima cobertura de la superficie
    • Los difusores de lavado y aclarado aportan una total cobertura en los objetos a lavar
    • Difusores de lavado integrados impiden que se pierdan las boquillas

    Programas especiales

    Cualquier otra necesidad podrá cubrirse con innovadores programas especiales..

    • El programa ECO ofrece un funcionamiento más económico aún
    • Programa silencioso para ambientes más tranquilos
    • Programa intensivo para niveles de suciedad elevados
    • Programa de descalcificación
    • Programa de autolimpieza
    • Programa especial que puede ofrecer un lavado único para sus necesidades individuales

    Sensor de suciedad

    Un sensor de suciedad ayuda a que el sistema de filtrado mantenga el agua de lavado en las mejores condiciones

    • El sensor controla constantemente los niveles de suciedad del agua de la cuba
    • El agua de la cuba se regenera automáticamente cuando los niveles de suciedad son demasiado altos

    Energy

    El modelo Energy utiliza el sistema patentado de recuperación de calor del aire de salida para extraer la energía contenida en el vapor de agua y posteriormente calentar el agua fría de entrada.

    • Ahorra energía y reduce los costes operativos
    • Al abrir la puerta se elimina la mayor parte del vapor
    • Ambiente de trabajo significativamente mejorado
  • Energy
  • Tamaños de la máquina
  • Software
  • Pantalla táctil
  • VarioPower
  • Filtración del agua de lavado
  • Brazo de lavado
  • Programas especiales
  • Sensor de suciedad
  • Depósito integrado para detergente/abrillantador
Opciones

    Kit de cestas alternativas

    A la hora de comprar un lavavajillas de carga frontal, podrá elegir entre el paquete de cestas estándar o uno alternativo especialmente diseñado para un objeto determinado.

    Kit alternativo de cestas para vasos del tamaño S.

    • Cesta de varilla con revestimiento de plástico
    • 4 filas

     

    A la hora de comprar un lavavajillas de carga frontal, podrá elegir entre el kit de cestas estándar o uno alternativo especialmente diseñado para un objeto determinado.

    Kit alternativo de cestas para vasos del tamaño S.

    • Cesta de varilla con revestimiento de plástico
    • 3 filas

     

    A la hora de comprar un lavavajillas de carga frontal, podrá elegir entre el kit de cestas estándar o uno alternativo especialmente diseñado para un objeto determinado.

    Kit alternativo de cestas para vasos del tamaño M/L/XL.

    • Cesta de varilla con revestimiento de plástico
    • 5 filas

    A la hora de comprar un lavavajillas de carga frontal, podrá elegir entre el kit de cestas estándar o uno alternativo especialmente diseñado para un objeto determinado.

    Kit alternativo de cestas para vasos del tamaño M/L/XL.

    • Cesta de varilla con revestimiento de plástico
    • 4 filas
  • Kit de cestas alternativas
Accesorios

    Soportes

    Disponemos de diversos soportes para complementar el funcionamiento de su lavavajillas de carga frontal.

    • Carga y descarga más sencillas
    • Ahorro de espacio a la hora de almacenar las cestas

    Bandejas escurridoras

    Las cestas recién salidas de una máquina deberán colocarse en una bandeja escurridora para recoger restos de agua.

    • Ahorro de espacio a la hora de almacenar las cestas de lavado.
    • Se recoge el agua residual.
  • Soportes
  • Bandejas escurridoras
Descargas
Consulta personal

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C/ Diderot 48
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Tel.: 95 224 76 00
Fax: 95 224 76 02
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Lavavasos UC Energy.
Ahorra energía y reduce los costes operativos.

Los lavavasos de la serie UC reducen sus costes operativos día tras día y, al mismo tiempo, ahorran valiosos recursos con la función opcional Energy.

El sistema patentado de recuperación de calor del aire de salida Energy, convierte el vapor de agua caliente en valiosa energía.

Además del ahorro energético, también se beneficiará de un ambiente en la cocina significativamente mejor.

Productos complementarios

Tratamiento del agua | Productos químicos | Cestas