UF Series

Prelavado con agua fría

Antes del proceso de lavado, el producto de lavado se prelava automáticamente con agua fría.

  • Sin incrustaciones de proteínas y almidón por el agua caliente
  • Garantiza un resultado del lavado higiénico
  • Reduce el esfuerzo de un prelavado manual
  • Resultados de lavado perfectos

Dosificador de detergente

El dosificador de detergente integrado completa la dosificación de abrillantador integrada de serie.

  • Óptima dosificación de detergente para un resultado del lavado perfecto
  • Menor consumo de detergente

Proceso de remojo TurboZyme

Con el nuevo proceso TurboZyme, el producto de lavado se humedece antes del ciclo de lavado en sí con el innovador detergente especial "desincrustante" de Winterhalter. Está disponible en tres variantes en función de la suciedad para poder adaptarse de forma óptima a sus necesidades individuales.

  • La mejor disolución posible de suciedad reseca y adherida por medio de enzimas activas
  • Reducción del esfuerzo de prelavado manual
  • Ahorro significativo de tiempo y trabajo
  • Resultados de lavado perfectos: remojar, lavar, aclarar y ¡listo!

Dosificador para desincrustante

Durante el proceso de remojo, el dosificador integrado lleva a cabo la dosificación del producto químico especial "desincrustante" de Winterhalter

  • Dosificación óptima del producto químico de remojo de Winterhalter
  • Menor consumo
  • Máxima eficacia
  • Resultado de lavado perfecto

Dosificador de antiespumante

A través del dosificador integrado pueden añadirse componentes antiespumantes al proceso de lavado.

  • Dosificación óptima para un resultado del lavado perfecto
  • Menor consumo

Recuperación de calor Energy

La función Energy utiliza el vapor de agua, caliente y húmedo, para calentar el agua de entrada fría. El aire refrigerado y seco se conduce de vuelta a la máquina.

  • Reducción de los costes operativos.
  • Mejor ambiente
  • Mejor secado del producto de lavado

Puertas abatibles

En la nueva serie UF, las puertas pueden desbloquearse y plegarse hacia abajo, de manera que pueda accederse fácilmente al interior de la máquina.

  • Cómodo acceso al interior de la máquina
  • Sencilla limpieza de la resistencia de tanque y del interior de la máquina

Resistencias Performance

Con las resistencias Performance se aumenta la potencia de la resistencia de tanque y del boiler.*

  • Menores tiempos de precalentamiento al llenar y recalentar
  • Rápida disponibilidad

*Uso a partir de fusibles de 25 A